Az épület, a gépek, eszközök, a berendezési tárgyak, az ebédlő bútorzata is teljesen megújult a település fenntartásában lévő iskola konyha felújítása során

Még 2016-ban kezdődött el a tervezése a Baks Községi Önkormányzat Gondozási Központjának fenntartásában lévő, a Szent Miklós Katolikus Általános Iskolában található konyha felújításának. Az egy évvel később beadott pályázatot siker koronázta, így a teljes konyha megújulhatott a kiskanáltól a gépekig. A próbafőzéseket követően került sor az ünnepélyes avatóra, mely alkalmából Búza Zsolt polgármester hangsúlyozta, hogy kellett bátorság elindulni ezen a pályázaton.

Szükség volt az imádságra is, de ahogyan a Biblia is írja, kérj és megadatik. A segítőknek köszönhetően tudunk ma ünnepelni, ezért köszönöm a megjelenteknek a támogatást, köszönöm a kivitelezőknek, a projekt résztvevőinek, a konyha dolgozóinak, a gondozási központ dolgozóinak és mindenkinek, aki részt vett a beruházás előkészítésében és lebonyolításában. Köszönöm továbbá a képviselő-testületnek, hogy bátor döntéseket hoztak annak érdekében, hogy a beruházás megvalósuljon, és a megemelkedett árak tekintetében is sikerült az önerőnket biztosítani a konyha felújításához.

Farkas Sándor miniszterhelyettes, országgyűlési képviselő gyakran jár Bakson, és mint azt megállapította, mindig van valami, még ebben a járványhelyzetben is, ami történik, ami létrejön, vagy éppen megújul.

Annyi minden történt itt már az elmúlt években, hogy talán polgármester úr sem tudná felsorolni. Öröm látni, hogy így fejlődik, megújul a település. Bízom benne, hogy nincs vége ennek, ugyanis lesznek még lehetőségek, a Magyar Falu Program és más pályázati programok, amelyektől még élhetőbbé válnak a települések, így Baks is. Hajrá Baks, és mielőbb tegyük le a maszkot, de addig vigyázzunk egymásra! –hívta fel a figyelmet Farkas Sándor.

Minden ember egyforma, s annyit ér, amennyit a közösség érdekében dolgozik – idézte Wass Albertet Dr. Juhász Tünde kormánymegbízott. Ettől frappánsabb és idevágóbb mondat nem is lehetne. Polgármester úr és az itt lévő döntéshozók bizonyságot tettek már róla, hogy elkötelezettek Baks településért – utalt a kormánymegbízott arra az együttműködésre, mely eredményeként a sok-sok korábbi beruházás mellett a konyha felújítása is megvalósult.

Gémes László, a Csongrád-Csanád Megyei Önkormányzat elnöke köszöntője során kiemelte, hogy a jól működő iskolai, település konyhák a helyi gazdaságot is segítik.

Egy évvel ezelőtt indítottuk el a „Vedd és védd a helyit” nevű programot, mely során a helyi termékek, zöldségek, gyümölcsök fogyasztására buzdítottuk a lakosságot. A jól sikerült kampány egyik alapja, hogy ezeket a termékeket valahol fel is kell dolgozni, és erre az egyik legjobb lehetőség az ilyen konyhák működése. Sok település küzd a problémával, hogy régi a konyha, itt az önkormányzat és az egyház együttműködésének is köszönhető ez a siker. A megyei önkormányzat is támogatja a beruházásokat, együttműködve a társszervekkel és a döntéshozókkal. Baksot én is kiemelném, ugyanis rengeteg intézmény megújult, felújításra került a komphoz vezető út, és tervezzük az Ópusztaszert és Felgyőt összekötő kerékpárutat, melybe szeretnénk a Mária telepet is bekötni – szólt a folyamatban lévő tervekről Gémes László.

Dr. Kiss-Rigó László megyés püspök szintén a baksi eredményeket emelte ki.

Alig tudnánk felsorolni, hogy az elmúlt években hányszor gyűltünk össze, hogy valami összefogás örömteli eredményének az átadásán vegyünk részt, legyen az objektum vagy intézmény, ami azóta is a baksiakat szolgálja. A Szeged-Csanád megyei egyházmegye mindig szívesen együttműködik, amikor azt látja, hogy ilyen példaértékű tenni akarás, lelkesedés, a jövő építése érdekében való összefogás történik. Ehhez erkölcsileg is és anyagilag is próbálunk hozzájárulni a jövőben is. Kérjük most Isten áldását a konyhára, a dolgozókra, és mondjunk el értük egy imát – kérte a jelenlévőket Dr. Kiss-Rigó László megyés püspök.

Ezt követően az ünneplők megtekintették a teljesen felújított konyhát. A régi konyha meglévő, régi cementlapos padlóburkolata, az aljzatbeton, valamint falburkolata is elbontásra került, új padlószigetelés és padlórétegrend készült, valamint a cementlap falburkolatok helyett új csempeburkolatot helyeztek el.

Az elektromos rendszer is nagymértékű felújításon esett át, a korszerűbb, nagy teljesítményű konyhai gépek igényeinek megfelelően.  Korszerű elszívórendszer került kialakításra. Az épületgépészeti munkák során a konyha víz- és szennyvízelvezetési rendszere is felújításra került. A jelentős eszközbeszerzés keretében a teljes konyhai felszerelés cseréje megvalósult az evőeszközöktől a konyhai gépekig, az ebédlő teljes bútorzatáig.